6.下列關於醣類、脂肪和核酸的敘述,何者正確?
(A)乳糖、蔗糖、麥芽糖分子式皆為,但結構式不同,為同分異構物
(B)脂肪主要存在動物中,油主要存在植物中,在常壓下,油的熔點比脂肪高
(C)每100克油脂與碘反應時所需碘的克數,稱為碘價,碘價愈高表示油脂的不飽和度愈高
(D)核糖核酸(RNA)主要功能在於儲存生物的遺傳訊息

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統計: A(1), B(0), C(0), D(1), E(0) #3206520

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#6987791
題目解析 本題考查的是醣類、脂肪和核酸...
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