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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

上一題
6. 「雞絲拉皮」的主材料「粉皮」，是以哪一種原料加工製成的？
(A)太白粉
(B)糯米粉
(C)綠豆粉
(D)麵粉。

答案：登入後觀看
難度： 適中
最佳解!
高小安 大一上 (2020/06/28)
綠豆澱粉：是品質很好的澱粉，但 ........


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6. 「雞絲拉皮」的主材料「粉皮」，是以哪一種原料加工製成的？(A)太白粉(B)..-阿摩線上測驗