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試題詳解

試卷:113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#125637 | 科目:保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#125637

年份:113年

科目:保健食品新產品研究與開發

6. 下列何種物質並非被刻意添加但可能經由不同途徑⽽存在於食品之中?
(A)雙氰胺
(B)三聚氰胺
(C)氰化鈉
(D)以上皆非

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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 這道題目詢問的是在食品中可能存...
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