6. 以下有關微生物生物技術的應用,何者正確?
(A) 麩胺酸鈣鹽就是俗稱的味精
(B) 紅麴菌是一種常用於釀酒的細菌
(C) 養樂多代田菌就是被稱為 ABC 三益菌的嗜酸性雙叉桿菌
(D) 生質酒精主要的原料來源為藻類 的

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統計: A(34), B(31), C(37), D(60), E(0) #790306

詳解 (共 2 筆)

#2152393
麩胺酸鈉才是味精
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#2668513
b)紅麴菌為真核生物 是紅黴菌
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