試題詳解

6. 固體乾燥實驗，將一濕物料 40 Kg 置入於 80℃、相對濕度 20%的空氣中進行乾燥， 經長久放置後，秤其平衡時的重量為 25Kg，將此物料放置在 120℃的烘箱中至重量不 再變化為止，測得其重量為 22.5Kg，請問物料在此乾燥條件下的平衡含水率為何？
(A) 0.78
(B) 0.11
(C) 0.67
(D) 0.22。