6. 有關發酵作用(fermentation)的敘述，下列何者正確？
(A) 可藉由電子傳遞鏈加速其反應
(B) 僅能在無氧狀態下進行此反應
(C) 只發生於微生物，如酵母菌與大腸桿菌
(D) 需藉由酵素催化一系列氧化還原反應，最後以有機物作為電子接受者
(E) 一分子的葡萄糖經過發酵作用所產生的 ATP 數量與無氧呼吸作用相同，但低於有氧呼吸作用

根據發酵作用的定義和特徵，正確的敘述是：...