試卷名稱:108年 - 108 國立中央大學_碩士班考試入學試題_生命科學系分子與細胞生物組(一般生、在職生):生物化學#126357
年份:108年
科目:研究所、轉學考(插大)◆生物化學
6. Dithiothreitol (DTT) is a reducing agent that interacts with proteins by disrupting which of the following?
(A) Hydrogen bonds
(B) Disulfide bridges
(C) Hydrophobic interactions
(D) Salt bridges
(E) Covalent bonds.