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獸醫公共衛生學
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103年 - 103-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#22384
> 試題詳解
60.酒精試驗為檢測牛乳品質的衛生檢驗項目,請問用於試驗中的酒精濃度是多少?
(A)55%
(B)60%
(C)68%
(D)75%
答案:
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統計:
A(105), B(73), C(871), D(233), E(0) #853743
詳解 (共 3 筆)
Wen Hsin Hsu
B1 · 2017/07/12
#2331870
當酸度超過0.18%時,68%酒精會使牛...
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B3 · 2021/06/16
#4805942
口訣:喝酒十八歲一路發 (18 68)
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卡卡羅特
B2 · 2019/05/20
#3361030
大約70%左右!
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相關試題
61.請問屠宰衛生中所指的「屠體」是指下列何者? (A)是指未經任何處理前之完整身體 (B)是指放血後的整體與剖體 (C)是指放血後,不含內臟的整體與剖體 (D)是指放血後,不含內臟、頭、腳與尾的整體與剖體
#853744
62.「含藥物飼料添加物使用規範」主要涵蓋的品項中,包括下列何者? (A)抗病毒劑類 (B)抗菌劑類 (C)促進食慾劑類 (D)促進消化劑類
#853745
63.健康的乳牛所搾之生乳理應無病原菌存在,但是乳牛感染病原微生物後可能經由體內下行污 染生乳,以下何者可經由體內下行污染生乳? (A)雷氏菌 (B)黴漿菌 (C)牛結核菌 (D)腸炎弧菌
#853746
64.人類可因生食下列何種肉類感染廣節裂頭絛蟲?①甲魚(鱉)肉 ②河蟹 ③鮭魚 ④鱒魚 (A)①② (B)①③ (C)①④ (D)③④
#853747
65.放流水標準中,畜牧業(一)與畜牧業(二)不同標準的是那一項? (A)生化需氧量 (B)化學需氧量 (C)懸浮固體 (D)真色色度
#853748
66.水質消毒處理之高氯消毒法,接觸過量餘氯的時間為? (A)30至60分鐘 (B)5至10分鐘 (C)2至3小時 (D)4至6小時
#853749
67.下列有關水俁病的敘述何者不正確? (A)與肉品工廠排放廢水有關 (B)有機汞引起人類與動物之中毒 (C)引起貓之明顯神經症狀稱之為貓舞病(Dancing cat disease) (D)死亡動物的腦、肝、腎有高濃度重金屬
#853750
68.下列畜牧場三段式廢水處理中,有關好氣處理之敘述,何者正確? (A)為高級理化廢水處理法 (B)池水透明清澈表示處理效果佳 (C)水面泡沫量大表示處理強度高 (D)依進流水有機負荷調整活性污泥濃度
#853751
69.流行病學與臨床醫學、病理學有相同與不相同的研究主題,下列有關流行病學的敘述何種正 確: (A)研究主體以個體為主,群體的疾病雖然也可以研究,但是有病的個體或死亡的個體為主要 的研究對象 (B)研究場所以醫院或實驗室為主,田野調查的工作主要是為了實驗室採樣方便,否則交給現 場人員進行即可 (C)其所處理的問題或步驟是經由各種因素的分析、疾病的頻度,以找出可能的疾病決定因子 (D)其診斷步驟係由臨床疾病決定
#853752
70.研究者設計了一個逢機臨床試驗(Randomized clinical trial)以比較兩種不同的犬心絲蟲症 治療方法,本研究採行逢機分配(Randomization)的主要目的是為了: (A)獲得樣本大小相似的處置組(Treatment groups) (B)選擇有代表性(Representative)的患犬樣本進行研究 (C)提高畜主依從治療的配合度(Compliance) (D)獲得具有可比較的預後基準(Comparable baseline prognoses)的處置組
#853753
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