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專技◆護理師◆產兒科護理學題庫下載題庫

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45 王小弟罹患粥樣瀉(celiac disease),對麩質的產物有敏感反應,應避免食用:
(A)麵包
(B)米飯
(C)烤番薯
(D)玉米


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
1F
捌壹 小一下 (2019/07/14)

粥樣瀉是小腸的自體免疫疾病 

 對小麥、黑麥、大麥、燕麥等含的麵筋過敏,故避免吃麵包

45 王小弟罹患粥樣瀉(celiac disease),對麩質的產物有敏感反應,..-阿摩線上測驗