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證照◆金融市場常識與職業道德
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115年 - Part II : 職業道德 551-616#140216
> 試題詳解
614 因檢舉同一貪污瀆職案件，最高獎金以新臺幣多少元為限？
(A)100 萬
(B)300 萬
(C)500 萬
(D)1000 萬
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615 檢舉人應以何種方式檢舉貪污瀆職始能核給獎金？(A)匿名(B)委託配偶檢舉(C)以真實姓名檢舉(D)以他人名義檢舉
#3907310
616 受理檢舉機關之承辦公務員，洩漏貪污瀆職案件檢舉人之資料，最可能觸犯何罪？(A)背信罪(B)洩漏國防以外秘密罪(C)公務員登載不實罪(D)湮滅刑事證據罪
#3907311
51. 通常中餐供食魚類佳餚用的盤子是 (A)圓形盤 (B)方形盤 (C)橈圓形盤 (D)三角形盤。
#3907312
52. 對於展示盤的敘述何者錯誤？ (A)英文是 Service Plate/Show Plate (B)直徑約 30~32 公分 (C)西式餐桌擺設時用來定位 (D)正式上菜時用來盛裝主菜
#3907313
53. 對於圓盤(B.B. Plate)的敘述何者錯誤？ (A)英文是 Bread and Beverage Plate/Side Plate (B)直徑約 16～18 公分 (C)西式餐桌擺設時放在客人左側 (D)盛裝麵包用又稱為麵包盤。
#3907314
54. 胡椒研磨棒的英文是 (A) Pepper Bowl (B) Pepper Mill (C) Pepper Holder (D) Pepper Stand。
#3907315
55. 種心布又稱 (A) 種布 (B) 口布 (C) 頂種布 (D) 整布。
#3907316
56. 服務巾又稱 (A)臂巾 (B) 桌巾 (C) 口布 (D) 棒布。
#3907317
57. 挪拭玻璃杯時，須對著光源看，是為了 (A) 檢查杯子是否乾淨 (B)使杯子水份快速散去 (C)展示杯子的造型 (D)多此一舉。
#3907318
58. 服務人員在端送熱食時所用的布巾是 (A)口布 (B)桌巾 (C)服務巾 (D)廚房用布巾。
#3907319
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