專技◆護理師◆產兒科護理學題庫下載題庫

糖吸收不良出現臨床症狀和體征者，稱為糖耐受不良(sugar intolerance)，其臨床表現為患兒進食乳類食品後出現滲透性腹瀉，為水樣便，糞脂不增加，糞便酸臭，有泡沫，常有腹部不適，腹脹，排氣增多的表現，嚴重者出現水，電解質和酸鹼平衡紊亂，一旦停食乳類食品或除去不耐受的糖類，腹瀉症狀可迅速緩解

肪脂之吸收主要發生於空腸。正常情況下，飲食中約有95%被吸收，膽固醇則為10~50%，當脂肪吸收不良時，會有大量脂肪排於糞便中(脂肪痢)，造成熱量之嚴重流失及脂溶性維生素吸收不良(例如使用羅氏鮮) 。