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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
622. 用全米( 1 0 0%)製作的米粉絲,其色澤
(A)較白
(B)較褐
(C)灰黃
(D)較紅。


622.用全米( 1 0 0%)製作的米粉絲,其色澤(A)較白(B)較褐(C)灰..-阿摩線上測驗