專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)題庫下載題庫

果膠 Pectic：

精緻碳水化合物製品，得自柑橘果皮之內層或蘋果漿之稀酸抽提物先得到的前驅物為不溶性果膠原，經由限定水解反應，以烯酸抽提得到可溶性之果膠 (Pectin)，在醇溶液中 Pectin 會沉澱出。

1, 4-D-galacturonan 膠體，可吸附毒素及增加消化道生理功能。

柑橘類果皮內層或Apple pomace 蘋果漿 的稀酸抽提物。

用途：止瀉藥處方、吸著毒素(保護劑)。