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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫
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5 下列何者屬於含澱粉最高的點心?
(A)肉包
(B)粉圓
(C)布丁
(D)洋菜
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
-
103 年 - 第二次營養師考試試題團體膳食設計與管理#17213
答案:
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難度:
非常簡單
0.833
討論
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最佳解!
ann
高二上 (2018/06/02)
肉包--中筋麵粉(8.5-11%粗蛋白質)★★--...
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1F
Eunice
高三上 (2016/07/25)
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2F
SIOUSIOU
國三下 (2017/07/07)
(B)比例最高
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