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技檢◆中式麵食加工題庫 下載題庫

634 蒸餃若要維持品質，宜做包裝處理才可防止
(A)外界污染
(B)餃皮變黑
(C)餃皮變硬
(D)數量變化。

技檢◆中式麵食加工- 中式麵食加工選擇題-3#7165

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