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80 對鯨臘醇（Cetyl alcohol）進行羥價（Hydroxyl value）測定時，須加入下列何者與鯨臘醇之醇基反應？
(A) Formaldehyde
(B) Hydrogen peroxide
(C) Acetic acid
(D) Acetyl chloride

答案：D
難度： 困難

蘇莉琄國三上 (2015/12/19)
羥基值(hydroxyl value)加入：

Pyridine

甲苯

Acetyl chloride

檢舉

pretest 高三下 (2017/06/11)

所需試藥：

鯨臘醇 2g
pyridine 2ml
甲苯 10 ml
溶於甲苯中 1.5M 氯化乙醯acteyk chloride液 10 ml
1N NaO 約 30 ml

步驟：

1. 置鯨臘醇 2g 於 250ml 碘瓶

2. 加入 pyridine 2ml，使醇溶解

3. 加入甲苯 10 ml

4. 加入 1.5M 氯化乙醯 / 甲苯

5. 密塞，置於 60~65°C 水浴 20 min

6. 加蒸餾水 25 ml，激烈振搖 1~2 min，讓剩下的氯化乙醯與水反應成醋酸

7. 靜置 5 min，讓過量的氯化乙醯分解

8. 加入 1 ml 酚酞，以 1N NaOH 滴定醋酸

9. 做空白試驗

檢舉

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