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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

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17 燒烤食物容易產生何種致癌物?
(A)多氯聯苯
(B)多溴聯苯
(C)雜環芳香烴化合物
(D)亞硫酸鹽


17 燒烤食物容易產生何種致癌物? (A)多氯聯苯(B)多溴聯苯(C)雜環芳..-阿摩線上測驗