每克醣類可供應 4000卡能量→4大卡
每克脂質可供應 9000卡能量→9大卡
每克蛋白質供應 4000卡能量→4大卡 蛋是 蛋四
附註: 1000卡 = 1大卡 = 4186焦耳
每克蛋白質可產生(A)1仟卡(B)2仟卡(C)3仟卡(D)4仟卡。-阿摩線上測驗