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公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

43. 茶葉富含下列何種保健植化物（Phytochemical）？
(A)花青素
(B) 兒茶素
(C) 類胡蘿蔔素
(D)茶胺酸

公職◆食品科學概論- 103 年 - 103 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試科目：食品科學概論#17774

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