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公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

54. 利用 Mohr 滴定法測定乳油中的食鹽，係用硝酸鹽銀溶液滴定重鉻酸鉀溶液，滴定終點呈現的顏色為下列何者？
(A)黃色
(B) 綠色
(C) 橘紅色
(D)暗藍色

公職◆食品科學概論- 103 年 - 103 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試科目：食品科學概論#17774

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 6天 ,已有 1 則答案

golf3170 小五上 (2017/04/17):

滴定後會形成鉻酸銀(橘紅色)

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