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統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫

上一題
32. 下列何者是餐旅從業人員應具備的職業道德?
(A) 為實踐環保概念,應將新油與舊油重覆混合當油炸油使用
(B) 為降低公司成本,應將調理包食品混充並當成新鮮產品出售
(C) 為增加公司業績,應強力推銷客人點最貴與超量之菜餚
(D) 為展現專業服務,對不同種族的顧客均提供一致且完整之服務


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難度: 非常簡單

32. 下列何者是餐旅從業人員應具備的職業道德? (A) 為實踐環保概念,應將..-阿摩線上測驗