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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

上一題
2. 雙氧水為日常生活中常用的一種殺菌劑,欲分析市售雙氧水試料中有效雙氧水含量時, 常用下列何種滴定方法?
(A) 過錳酸鉀滴定法
(B) 莫爾沉澱滴定法
(C) 酸鹼中和滴定法
(D) EDTA 錯化合物滴定法 ˉ


2. 雙氧水為日常生活中常用的一種殺菌劑,欲分析市售雙氧水試料中有效雙氧水含量時..-阿摩線上測驗