【客服暫停服務時間】2024/05/01(三),影響:阿摩粉絲團、系統回報、信箱、鑽石兌換商城出貨事宜。

統測◆家政概論、家庭教育題庫下載題庫

上一題
8. 有關食材儲存,下列敘述何者正確?
(A) 為防止胚芽米發生酸敗現象,宜存放於冰箱冷藏層
(B) 為防止馬鈴薯過早發芽,應於高溫環境中存放
(C) 預計一週內要食用的肉類,可存放於冰箱冷藏層
(D) 魚丸不應存放於冰箱冷凍層,以免破壞質地口感


答案:登入後觀看
難度: 簡單
1F
asa980322 小三上 (2016/03/26)
為什麼不是C
2F
lucy871027 小六上 (2016/04/06)
肉類在24小時內未食用完畢就必須分裝到冷凍庫保存,然後盡快食用完畢!

8. 有關食材儲存,下列敘述何者正確? (A) 為防止胚芽米發生酸敗現象,宜存..-阿摩線上測驗