67. 為建立校園健康飲食環境,具體措施應包括那些項目?①當日訂購之食品應隨 機抽存一份,標示日期、餐別及廠商名稱,於攝氏8度以下冷藏24小時,以備查驗 ②成立學校供膳工作推行委員會③輔導學生慎選進食場所 ④建立校園食品 自主管理機制
(A)①②
(B)①②③
(C)②③④
(D)①②③④

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統計: A(9), B(7), C(326), D(43), E(0) #874313

詳解 (共 1 筆)

#1589044
攝氏7度以下,冷藏保存48小時,以備查驗
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