複選題

67. 菜餚排盤時應注意下列哪些事項？
(A)營養價值
(B)刀工
(C)容器形狀
(D)菜餚份量

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統計： A(0), B(1), C(1), D(1), E(0) #3583852

詳解 (共 1 筆)

#6789045
題目解析 這道題目考查的是在菜餚排盤過...
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