69.護理師為督導學校餐飲衛生，針對學校午餐的食物檢體留樣，下列敘述何者為宜？ (A)食物檢體至少每一樣200公克，應分別採樣，並保存於7C°以下2天。 (B)學校午餐若是外購餐盒(便當)者，應抽存一份餐盒餐，保存於7C°以下，隔天銷毁。 (C)學校自辦午餐者，可由廚師自行採樣，保存於7C°以下，隔餐銷毁。 (D)食物檢體採樣，每樣食物至少100公克，應以餐盒盛裝成一盒密封，贴上曰期標籤後，保存於7C°以下2天。