69. 含高度不飽和酸之甘油酯（如魚油、鯨油及植物性油），可利用何種方式處理成硬化油？
(A)異構化
(B)氧化
(C)氫化
(D)中和 。

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#7032292
1. 題目解析 這道題目考察的是對於含有...
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