教甄◆觀光事業科/餐飲管理科題庫下載題庫

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7.雞尾酒種類可分許多種,請問以下的敘述,那些為正確? 甲、Mocktail 為不含酒精成分的飲料 乙、Frappé為將冰塊放入果汁機中打碎後取出,再注入材料的飲料 丙、Frozen 為將材料與冰塊一起放入電動攪拌機中打成霜凍狀的飲料 丁、Punch 為酒精濃烈,適合短時間內喝完的飲料
(A) 甲、丙、丁
(B) 乙、丙、丁
(C) 甲、乙、丙
(D) 甲、乙、丁


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難度: 簡單

10
 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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拉拉~加油 高三下 (2021/03/18):

丁、Punch 為一大缸的賓治酒,為派對上長飲的酒精性飲料,包含了五種元素:烈酒、檸檬、甜味、水、茶/香料。

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7.雞尾酒種類可分許多種,請問以下的敘述,那些為正確? 甲、Mocktail..-阿摩線上測驗