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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#130454
> 試題詳解
70.下列何者不屬於局限空間內作業場所應採取之缺氧、中毒等危害預防措施?
(A)實施通風換氣
(B)測定氧氣、危險物、有害物濃度
(C)使用柴油內燃機發電提供照明
(D)進入作業許可程序。
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B1 · 2025/09/06
#6645886
1. 題目解析: 此題考察在局限空間內作...
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36. 下列何者不屬於局限空間內作業場所應採取之缺氧、中毒等危害預防措施? (A)實施通風換氣 (B)測定氧氣、危險物、有害物濃度 (C)進入作業許可程序 (D)使用柴油內燃機發電提供照明。
#3371690
33. 下列何者不屬於局限空間內作業場所應採取之缺氧、中毒等危害預防措施? (A)實施通風換氣 (B) 測定氧氣、危險物、有害物濃度 (C)使用柴油內燃機發電提供照明 (D)進入作業許可程序。
#3389344
9.下列何者不屬於局限空間內作業場所應採取之缺氧、中毒等危害預防措施?(A)測定氧氣、危險物、有害物濃度(B)實施通風換氣(C)使用柴油內燃機發電提供照明(D)進入作業許可程序。
#3443422
40.下列何者不屬於局限空間內作業場所應採取之缺氧、中毒等危害預防措施?(A)實施通風換氣(B)使用柴油內燃機發電提供照明(C)測定氧氣、危險物、有害物濃度(D)進入作業許可程序。
#3448062
24. 下列何者不屬於局限空間內作業場所應採取之缺氧、中毒等危害預防措施? (A)進入作業許可程序(B)測定氧氣、危險物、有害物濃度 (C)使用柴油內燃機發電提供照明 (D)實施通風換氣。
#3451563
71.米食製品貯存得當時,下列何種敘述不正確?(A)不會有病原菌生長(B)貯存愈久品質愈佳(C)販賣期間可以延長(D)不會有不良風味。
#3539186
72.依衛生安全而言,下列何種水不適合煮白米飯?(A)地下水(B)膜過濾水(C)自來水(D)去離子水。
#3539187
73.飼主遛狗時,其狗在道路或其他公共場所便溺時,下列何者應優先負清除責任?(A)土地所有權人(B)警察(C)主人(D)清潔隊。
#3539188
74.下列何者最不適於製作白米飯?(A)台農67號(B)台中189號(C)台中在來1號(D)台南70號。
#3539189
75.鹼粽呈黃色是因為?(A)加鹼粉(B)糙米顏色(C)梅納反應(D)加黃色色素。
#3539190
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