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技檢◆飲料調製-丙級題庫 下載題庫

68. 乾熱殺菌法之有效殺菌為
(A)110℃以上 30 分鐘
(B)75℃以上 30 分鐘
(C)90℃以上 30 分鐘
(D)65℃以上 30 分鐘。

技檢◆飲料調製-丙級- 20600 飲料調製丙級工作項目 06：安全與衛生1-100#18705

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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