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技檢◆飲料調製-丙級題庫下載題庫

上一題
79. 有關製冰機的使用原則,下列何者正確
(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮
(B)乾淨的飲料用具都可以放 進去
(C)除了冰鏟外,不能存放食品及飲料才能保持冰塊新鮮與清潔
(D)不得放任何器具、材料。


79.有關製冰機的使用原則,下列何者正確(A)只要是清理乾淨的食物都可以放置保鮮..-阿摩線上測驗