【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版,『舊用戶且擁有VIP』可再切回舊版。 前往查看

食品類共同科目題庫下載題庫

上一題
28. 肉品被細菌污染的因素很多,請選出其污染源:
(A)清潔的空氣
(B)乾淨且經消毒的水
(C)有清潔衛生觀念且高度配 合的作業人員
(D)掉落地面的肉品,直接撿起來即放回生產線上。


28.肉品被細菌污染的因素很多,請選出其污染源:(A)清潔的空氣(B)乾淨且經消..-阿摩線上測驗