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二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學題庫下載題庫

上一題
20. 一酵素可分別作用於W、X、Y、Z四種受質，其KM 值依序為5.6×10 – 2 M、1.5×10 – 3 M、 9.0×10 – 5 M、2.8×10 – 7 M，則何種受質與酵素作用親和力最佳？
(A) W
(B) X
(C) Y
(D) Z

答案：登入後觀看
難度： 適中
1F
Tsai 國二下 (2018/12/26)

KM 值越小表示親和力越高


20. 一酵素可分別作用於W、X、Y、Z四種受質，其KM 值依序為5.6×10..-阿摩線上測驗