試題詳解

714.[133064]关于中药变质的自身因素，下列选项错误的是（ ）。
(A)中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况等
(B)中药含水量及污染情况是发 霉、虫蛀、变色的重要影响因素
(C)含淀粉、糖类、蛋白质等营养物质较多的中药，易生虫、发霉、遭鼠 害等
(D)含挥发油多的中药易散失气味
(E)含盐分较多的中药易风化 E