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二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學題庫下載題庫

上一題
12. 人體無法合成下列何種酵素？
(A) α -澱粉酶 ( α - amylase )
(B) 轉化酶 ( invertase )
(C) 脂肪酶 ( lipase )
(D) 纖維酶 ( cellulase )



12. 人體無法合成下列何種酵素？ (A) α -澱粉酶 ( α - amyl..-阿摩線上測驗