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26. 下列何種蛋白質會與真核 DNA 結合，形成核小體 ( nucleosome )？
(A) 組織蛋白 ( histone )
(B) 核糖體蛋白 ( ribosomal protein )
(C) 伴護蛋白 ( chaperone )
(D) 單股結合蛋白 ( single-strand binding protein )

二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學- 94 年 - 94 二技統測_食品技術類_專業科目(一)：生物化學#19291

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