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二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學題庫下載題庫

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32. 下列何種酵素可水解胜肽鍵？
(A) 溶菌酶 ( lysozyme )
(B) 凝血酶 ( thrombin )
(C) 蛋白質激酶 ( protein kinase )
(D) 過氧化酶 ( peroxidase )



32. 下列何種酵素可水解胜肽鍵？ (A) 溶菌酶 ( lysozyme ) ..-阿摩線上測驗