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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

22. 食品一般成份分析中何者使用的加熱溫度需要最高？
(A)水分
(B)粗脂肪
(C)灰分
(D)粗蛋白。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 105 年 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 01：食品分析1-50#19321

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