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技檢◆餐旅服務-丙級題庫 下載題庫

73. 托盤的使用，下列敘述何者正確？
(A)以雙手托拿
(B)比較高、重的要放在中間或靠內側
(C)較矮的杯子宜放在內側
(D)先上桌的要放在中間或靠內側。

技檢◆餐旅服務-丙級- 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319

答案：B
難度： 簡單

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