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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
25 有關牛海綿狀腦症（BSE）之敘述，下列何者錯誤？
(A)病因物質為脊髓灰白質病毒（poliomyelitis virus）
(B)牛隻食入含有羊搔癢症（scrapie）羊隻肉骨粉的飼料後，可能導致此種疾病
(C)人食入罹患此症之病牛肉後可能產生新型庫賈氏症（variant Creutzfeldt-Jakob disease, vCJD）
(D)依據民國 103 年 2 月 5 日修正之「食品安全衛生管理法」第 15 條規定，有害人體健康之物質包括頭骨、 腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關製品

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陳營養師 大四上 (2019/07/12)
(A) 病因物質為脊髓灰白質病毒（pol...


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卿 國三下 (2017/06/25)
普利昂蛋白


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Joy (133634:邀 高一下 (2021/08/17)

小兒麻痺症病毒- 維基百科，自由的百科全書

  1. 小兒麻痺症病毒（Poliovirus，或稱為脊髓灰白質炎病毒）是小兒麻痺症（小兒麻痺）的病原，又稱小兒麻痺病毒。


25 有關牛海綿狀腦症（BSE）之敘述，下列何者錯誤？ (A)病因物質為脊髓灰..-阿摩線上測驗