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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

74. 蔬菜採收前二天下雨，那麼有關農藥殘留的敘述下列何者為正確？
(A)會變多
(B)會變少
(C)不會變
(D)可能會變多，也可能會變少。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識1-100#22296

答案：B
難度： 適中

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