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技檢◆製茶技術-丙級題庫下載題庫

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408. 下列何種茶類不須經多元酚氧化酵素的作用？
(A)綠茶
(B)烏龍茶
(C)包種茶
(D)紅茶。



408.下列何種茶類不須經多元酚氧化酵素的作用？ (A)綠茶(B)烏龍茶(C)包..-阿摩線上測驗