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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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75. 下列何者在胃中的停留時間最長？
(A)醣類
(B)蛋白質
(C)脂肪
(D)纖維素。



75.下列何者在胃中的停留時間最長？(A)醣類(B)蛋白質(C)脂肪(D)纖維素..-阿摩線上測驗