【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。前往查看

75.幼稚園餐點管理，對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下，才符合食物保存的衛生安全？
(A)－18度、7度
(B)－16度、7度
(C)－16度、9度
(D)－18度、9度。

答案：A
難度： 簡單

最佳解!
	Jessie Liu 高三下 (2010/07/19) 冷凍-18.....觀看完整全文，請先登入檢舉

	2F Nina Lin 國三下 (2012/04/14) 熟食 60度冷食7度(和冷藏溫度相同) 檢舉
	3F Piny Chen 高二上 (2014/03/01) 熟食60度冷凍-18度冷藏7度檢舉

你可以購買他人私人筆記。

教師檢定(教檢)◆幼兒園◆學習發展與適性輔導(舊名：幼兒發展與輔導)題庫下載題庫