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技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級題庫下載題庫

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75. 製作甜年糕時米榖粉為 100%，砂糖為 80%，若米榖粉的使用量為 500 公克，則砂糖的使用量為？
(A)5 00 公克
(B)400 公克
(C)300 公克
(D)200 公克。



75.製作甜年糕時米榖粉為 100%，砂糖為 80%，若米榖粉的使用量為 500..-阿摩線上測驗