17.台灣夏天市面上出現的櫻桃,最有可能是來自下列哪一個產地?(A)智利 (B)..-阿摩線上測驗
1F Chun-wei Guo 大二上 (2012/03/06)
櫻桃的品種約有二十多種,屬於夏天的水果,由於產地季節的轉變,國內市場可見的櫻桃品種不一,從五月中開始,Brooks、Burlat、Tulare等品種的櫻桃陸續出現,至於賣相最討好、硬度及甜度具佳的紫紅色Bing櫻桃,則到六月初才亮相。 每年從五月下旬到七月中才得見櫻桃的蹤跡 從北半球的美國加州櫻桃、西北櫻桃,接下來才是南半球的紐西蘭、澳洲。而國內進口櫻桃的最大貨源以美國、加拿大及紐澳為主,美國的主要產區又以加州和西北部為大宗,一般說來,加州櫻桃的甜度比較高,加上產量大、價格能夠平衡,是最受本地消費者喜愛的品種。(華盛頓州櫻桃在北方的華盛頓州大量栽種,是享譽全球的西北櫻桃。)
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