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試題詳解

試卷:106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識#71510 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識#71510

年份:106年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

76. 台灣曾發生之食用米糠油中毒事件是由何種物質引起?
(A)多氯聯苯
(B)黃麴毒素
(C)農藥
(D)砷。
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