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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

7. 下列何者用來做冷凍蝦仁
(A)龍蝦
(B)斑節蝦
(C)厚殼蝦
(D)沙蝦。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 01：水產加工食品之分類#20028

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