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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

56. 水產加工原料清洗之目的在
(A)減少污染
(B)殺菌
(C)防止變色
(D)防腐。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032

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