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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

62. 下列何者為控制水產加工原料品質之重要因素
(A)時間
(B)光度
(C)溫度
(D)包裝。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032

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